
<材料> 2人分
米 2合
あなごめし混ぜごはんの素 1袋
木の芽(自家製) 2枝
<作り方>
1.ご飯は炊飯器で普通に炊く
2.あなごめし混ぜごはんの素を加える ↓

3.全体を混ぜる ↓

4.茶碗に盛る ↓


あなごめし混ぜごはんの素を買って、簡単に出来るあなご混ぜごはんの完成。
萩市の井上商店のものでした。しそわかめが有名。

最初、一緒に炊き込むのかなと思っていたのですが、炊き上がったあつあつご飯と
混ぜるだけの超簡単


木の芽を添えると、香りも感じられ、より美味しく感じます。

あなご、タケノコ、ニンジン、ゴボウ、油揚げ、椎茸など具材も豊富。

木の芽、今年は、いつも生えてくるところになかったので、諦めていたら、
偶然に草取りをしている時、違う場所で発見!
香りが好きなんですよね。ご飯に添えると、それだけで、ご馳走に🍚

「今日のお花」は、ベゴニアの白色です。
少し前に、ピンク色を紹介して、ちょっと日にちが経ちました。

清楚な印象の白色。こちらも良いですね。
今では、中くらいの樽型プランターで、随分、茂ってきていますよ

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