レンジで簡単一品◎きゅうりとささみの中華蒸し

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さっぱりとした味わいとオイスターソースのコクがおいしい【きゅうりとささみの中華蒸し】

ヘルシーで沢山食べても罪悪感少なめなのがポイント

レンジで作れるので、火を使わずにパパっと作れますよ～

かいわれ大根のピリ辛さがアクセントに◎

作り置きも可能なので作ってみてくださいね～

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⏰15分
🍽2人分
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ささみ…3本(170g)
きゅうり…1本
かいわれ大根…1/4パック～
★酒…大さじ1
★砂糖…小さじ1/2
◎ごま油…小さじ2
◎醤油…小さじ1.5
◎砂糖、オイスターソース、酢…小さじ1

①ささみを耐熱容器に入れ★を揉みこむ。ふんわりラップをし600ｗで2分加熱する。

②ささみを裏返し、再びラップをし600wで1分加熱し、そのまま蒸らして粗熱を取り、細かく割く。

③きゅうりは斜め薄切りにして塩（少々、分量外）をまぶし5分ほどおいて水気を絞る。
かいわれ大根は長さを半分に切っておく。

④ボウルに◎を混ぜ合わせる。

⑤④にささみ、きゅうり、かいわれ大根を加え混ぜ合わせる。