厚別区は札幌市の中心地に行くより、むしろ江別市のほうが近い感覚があります。
ということで江別もほぼ厚別です(笑)

生食パンブームもありましたが、元パン職人の立場から言えば、従来の食パンのほうが好きですね。
食パンは耳がしっかりしているほうが、おいしい！

ということで食パンがおいしいパン屋さんといえば、厚別区のお隣、江別市にあるパン屋Soraさん。

 

 

食パンも何種類か売っていますが、とにかくおいしいのは「Sora食パン」です。

 

 

おすすめは4枚切りをトーストしないで食べるスタイルですね。