ブルーベリークリームチーズ・無花果とくるみ・抹茶のバスク・イチゴ大福・桜餅 | 千歳の白神こだま酵母のパン教室と予約制パン屋さんYUGAパン工房
白神こだま酵母のパン教室
YUGAパン工房です
GW後半晴れてお出かけ日和ですね
みんなどこに行くんだろう
うちの前は午前中走ってる人多かったな
メニュー盛りだくさん!
パンから和菓子まで5メニューです
こんなに作ったけど
4時間で出来上がります
サクサクと作っていきますよ~
抹茶のバスクは写真だと黒感増しますね
気付いたたら無花果がすごい値上がりしてたよ
ドライフルーツまだまだ上がるかもね
イチゴ大福のいちごはあまおう使いました
酸っぱイチゴが私は好きなんだけど
もう売り場が隅っこにちょっとしかなくて
イチゴのタイミングがあえばレッスンは
いつでも出来るので
桜餅はいつも紅麹を使っていたのですが
今回は食紅に
と~ってもギャルな桜餅になった
桜も葉も高級品になっていました
採れないのかな?
これはフィルムで代用できないから
無いと困るよね
桜餅は冷凍が出来るので
1個ずつラップしておやつに便利です
明日もレッスンでパン作るので
晩御飯に消費してください
お疲れさまでした。
