白神こだま酵母のパン教室
YUGAパン工房です
 
札幌からの道が空いてたみたい
運動会の地区が多かったから?
気温はそんなに高くは無かったけど
晴れて良かったね
でも昔の運動会とは違う感じみたいだね
 
新メニューの16雑穀食パンとイチゴ大福
イチゴが無かったら違うメニューって事で
シフォンケーキ型を予備で準備してもらって
でも道内産と道外のとどっちも出てました
たまに空白期間があったりで
イチゴ捜索に苦労した事があるんです。
 
雑穀は食パンとクッペとチーズクッペ
クッペはみんな苦手なので私は大好きです
ドッグになるんだ
 
大きい方のオーブンで焼いたので
食パンもフワフワだったしょ

 

イチゴ大福はイチゴが小さめだったので6個にして

ちゃんとそれなりに作れます!

イチゴが甘くなくてもアンコで包まさるから

私は酸っぱいのがイチゴが好きです

 

次回は予定通りシフォン焼きますね

お疲れさまでした。