白神こだま酵母のパン教室
ＹＵＧＡパン工房です
タイミングを逃して作れていなかったクリームパンです
夏は心配なのでクリームパンのレッスンはお休みなんだ
作るものが多くて追いつかなかったかな？
今日もたくさん作ってしまった
生地仕込むときに１キロが楽なもんで
クリームパン楽しみにしてくれていたようなので
良かったけどね
ハムチーズは朝ごはん用に
絞り出しクッキーは
今時期から６月くらいまでがいいかな
暑くなりすぎても作りにくいの
こんな四角いクッキー昔あったよねって
なんだっけね？
四角い予定では無かったけど
端っこの焼きがしっかり入っちゃったの私は好き
シンプルなクッキーなので
発酵バターの香りがすごくいい
バターって幸せな香りがするよね
バター使うレッスンも暑くなる前がいいですよ
タルトとかね
抹茶シュトレンありがとうございます
来月のレッスンでお渡しできるので
楽しみにしててね～
お疲れさまでした
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