教習所では教えてくれない実用的な訓練
1. 先入れ先出し(FIFO:First In, First Out)
物流現場で非常に重要な考え方の一つに、「先入れ先出し」があります。
これは、「先に入荷した商品を、先に出庫する」というルールです。特に賞味期限や使用期限がある商品を扱う際には、基本中の基本となります。
実践例:
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ある商品の在庫が6ケースだけ残っていました。
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そこに、同じ商品の新しい在庫が18ケース(3段×6ケース)入庫してきました。
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この18ケースがパレット1枚にちょうど収まるため、これを「整数パレット」と呼びます。
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一方、もともとあった6ケースだけのパレットは、1枚に満たないため「端数パレット」と呼ばれます。
ここで重要なポイント:
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端数パレットを優先的に出庫できるように配置する必要があります。
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新しく届いた整数パレットを置く際、すでに保管場所に端数パレットがある場合には、以下の手順を踏みます。
実際の動き(手順):
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新しいパレット(整数パレット)を一旦、保管場所の近くに仮置きします。
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保管場所にある端数パレットをいったん移動します。
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奥に新しい整数パレットを配置します。
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そして、端数パレットを手前に戻して配置します。
こうする理由:
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出庫作業の際に、古い在庫(端数パレット)から優先して出すことができる。
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期限管理や在庫回転がスムーズになる。
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無駄な移動を減らし、効率的な動線を作ることができます。