こんにちは!大学生料理研究家の夢です
今日は
チーズが溢れ出す!Wチーズのお豆腐米粉パン【トースターで簡単】
のレシピをご紹介します!
以前投稿して大好評だったお豆腐米粉パンのアレンジ!
チーズを入れて、粉チーズをかけたWチーズパンを作りました❣️
このパン生地、本当に好きなんです😍😍
ヘルシーでふわもちで美味しい🥺✨
チーズが溢れ出してお焦げが最高🥺✨
これは、かなり前から作ろうと思ってたレシピで、ずっと後回しにしてたんだけどやっと作れたー!😆
他にも色々アレンジしたーい❣️作りたいものがたくさんあるので順番に作っていきます😂
本当にお手軽で簡単にできるので、ぜひ色々アレンジしてみてください💓
プレーンのお豆腐米粉パンのレシピはこちはから↓
それではレシピです↓
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【材料】ミニサイズ7個分
絹豆腐 150g
A蜂蜜などの液体甘味料 15g
A植物油 15g
A塩 1〜2g
米粉 150g(小麦粉の代わりに使えるタイプ)
ベーキングパウダー 5g
ピザ用チーズ 50gほど
粉チーズ 5gほど
【作り方】
1.絹豆腐を泡立て器で混ぜてなめらかにし、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。
2.米粉、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで生地をまとめる。
3.7等分にし、生地をラップに乗せて平たくする。そこにピザ用チーズを乗せて、包み込む。
4. 形を整え、くっつかないホイルシートの上に乗せて、パンの上に粉チーズを振りかける。
5.【トースターを使用する場合】一番高い温度設定(我が家のトースターでは1200w)で予熱なしで15分ほど焼く。
【オーブンを使用する場合】オーブンシートを敷いた天板に並べ、220度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
オーブンで焼くと表面がひび割れます。
トースターの方が綺麗に焼けておすすめ!
⭐️液体甘味料はラカントSシロップやメープルシロップ、アガベシロップなどでも!
⭐️おすすめの米粉はミズホチカラのパン用米粉!!ほんと美味しいです😍💓
⭐️ 冷蔵庫で保存して硬くなってしまったパンは、600wのレンジで20〜30秒レンチンするとふわふわに戻ります♪
⭐️豆腐はキッチンペーパーなどで水切りする必要ありません🙆♀️パックの中の水が生地に入らないようにする程度でOK🙆♀️
2021.10.16レシピ改良
黒胡椒をたっぷりかけても美味しいですよ〜
ふわもち食感がクセになるこのパン、ぜひつくってみてください!
レシピはレシピサイトNadiaにも載せています。Nadiaでのお気に入り登録やフォローが励みになってます🙇♀️ぜひよろしくお願いします!