まんみは1972年仙台駅近くにあるジャンジャン横丁にて開業。全盛期は本店の他太白区山田や泉区長命ヶ丘にも店舗があったが2025年6月現在営業しているのは泉店とこちらの2店舗。テレビ番組のおかげでいつの間にか仙台名物になり他の中華屋さんでも見かけるようになった「マーボー焼きそば」の元祖のお店として知られている。
まんみと言えば元祖マーボー焼きそばも美味しいのだが個人的にはこちらの「もやしラーメン」を推す。半マーボー丼セットで注文。油分はそれほど強くない塩味ハッキリ醤油ベースの少しだけ甘味と酸味を感じるスープにあんかけのもやし、豚肉、にんじん、キクラゲ、きぬさやが載った一杯。味わいのバランスが絶妙でしょっぱすぎず甘すぎず酸っぱすぎず、あんかけなので勿論熱々での提供。こういうもやしのあんかけラーメンが好きな方には思いっきり刺さるラーメン。まんみはどのメニューも良い感じの為、訪問前は今日はタンメンにしよう等他のメニューを頼む事を考えていてもいざカウンターで注文するとなるともやしラーメンと思わず口走ってしまうくらい魅力のある逸品。朝10時にオープンなのでブランチにも良。
・酸辣湯麺とタンメンを頂いた前回の記事はこちら
黄色い中細の中華麺はかなりツルツルとした食感が特徴的。割と伸びにくいタイプなので最後まで麺のコシを感じることができる。まんみのラーメン類はすべてこちらの中華麺が合わさっている。
「半マーボー丼」。もやしラーメンとセットで注文しているのにきっちり卵スープを省略しないで付けてくれる所が〇。この汁物とご飯物をセットで注文した時にスープを省略しないお店、もしくはスープが付きますがよろしいですかと聞いてくれるお店は名店率高し（個人の感想です）。ひき肉多めの麻婆豆腐はドロッとしていて粘度強め。四川風のシビカラではなく日本的な麻婆豆腐で辛みがほとんど無く子供でも食せそうな優しい味。半マーボー丼なのに吉野家の牛丼並盛よりご飯の量があるのでちょい足しの感覚だと量が多いと思うかもしれない。備え付けの卵スープは何度頂いても淡い味付けで濃い味付けのリセット役として適任。
・元祖マーボー焼きそばを食した前々回の記事はこちら
・まんみの店主にマーボー焼きそばをアドバイスした伝説のおこのみラーメンの記事はこちら
カウンター上には醤油、酢、ラー油、胡椒、七味唐辛子が置かれていた。
メニュー表。価格は仙台市地下鉄泉中央駅近くにある泉店と同じ。去年の訪問時よりも値上げされている。どこのお店も大変ですよねほんと…
テナント外観。ザ・モール仙台長町フードコート内店舗で2939台駐車可能。直結しているララガーデン長町も630台駐めることができるので混雑はするが駐車できない心配は殆ど無。
中国菜館まんみ ザ・モール仙台長町店
Google情報【営業時間・定休日・メニュー等】
ザ・モール仙台長町、ララガーデン長町でラーメンを頂けるお店の記事はこちら
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・やきとりの扇屋と同じくヴィア・ホールディングスが手掛ける中華料理店、虎包
・サンマルクが運営の台湾料理店、九份小籠包
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